Trend kuliner terbaru di Indonesia memang selalu menarik untuk diikuti. Berbagai macam makanan dan minuman unik selalu bermunculan setiap tahunnya. Nah, kali ini kita akan membahas beberapa trend kuliner terbaru di Indonesia yang harus kamu coba!
Salah satu trend kuliner terbaru di Indonesia yang sedang hits adalah makanan fusion. Makanan fusion menggabungkan dua atau lebih budaya kuliner yang berbeda menjadi satu hidangan yang unik. Menurut Chef Vindex Tengker, makanan fusion menjadi trend karena dapat memberikan pengalaman baru bagi para penikmat kuliner. “Makanan fusion memberikan sentuhan kreativitas yang segar dan menggugah selera,” ujar Chef Vindex.
Selain makanan fusion, minuman bersoda dengan rasa lokal juga menjadi trend kuliner terbaru di Indonesia. Minuman bersoda dengan rasa jeruk bali, manggis, atau durian semakin diminati oleh masyarakat. Menurut Dian Sastro, seorang food blogger terkenal, minuman bersoda dengan rasa lokal memberikan pengalaman unik dan menyegarkan. “Rasa lokal pada minuman bersoda membuat kita semakin mencintai produk-produk dalam negeri,” ujarnya.
Selain itu, makanan sehat dan organik juga menjadi trend kuliner terbaru di Indonesia. Masyarakat semakin sadar akan pentingnya pola makan sehat dan mengkonsumsi makanan organik. Menurut dr. Tirta, seorang ahli gizi, makanan sehat dan organik dapat meningkatkan kesehatan tubuh dan menjaga berat badan. “Makanan sehat dan organik tidak hanya enak, tapi juga baik untuk tubuh kita,” ujarnya.
Trend kuliner terbaru di Indonesia memang sangat beragam dan menarik untuk dicoba. Mulai dari makanan fusion, minuman bersoda dengan rasa lokal, hingga makanan sehat dan organik. Jadi, jangan ragu untuk mencoba trend kuliner terbaru di Indonesia dan nikmati pengalaman kuliner yang berbeda!