Sensasi pedas yang menggoda memang tidak bisa dilewatkan bagi pecinta kuliner di Indonesia. Tak heran jika banyak masyarakat Tanah Air yang selalu mencari makanan pedas sebagai menu favorit mereka. Nah, bagi kamu yang sedang mencari makanan pedas terbaik di Indonesia, berikut ini kami sajikan 7 rekomendasi makanan pedas yang wajib kamu coba!
1. Sambal Matah Bali
Sambal matah Bali memang tidak bisa dipisahkan dari kuliner khas Pulau Dewata. Sambal ini terbuat dari irisan bawang merah, cabai rawit, terasi, dan jeruk nipis yang segar. Rasanya yang pedas dan segar membuat sensasi pedas yang menggoda di lidahmu.
Menurut Chef William Wongso, “Sambal matah Bali adalah salah satu makanan pedas terbaik di Indonesia yang harus dicoba oleh pecinta kuliner. Rasanya yang segar dan pedas akan membuat lidahmu bergoyang!”
2. Ayam Geprek
Ayam geprek menjadi salah satu makanan pedas yang tengah naik daun di Indonesia. Potongan ayam yang digeprek kemudian disiram dengan sambal pedas membuat sensasi pedas yang menggoda di setiap gigitannya.
Menurut Denny Indrayana, seorang food blogger terkenal, “Ayam geprek adalah makanan pedas terbaik di Indonesia saat ini. Kombinasi ayam yang crispy dan sambal yang pedas membuatnya menjadi menu favorit banyak orang.”
3. Rendang Padang
Rendang Padang memang sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia. Rendang yang bercita rasa pedas dan gurih ini menjadi salah satu makanan pedas terbaik di Indonesia.
Menurut Chef Vindex Tengker, “Rendang Padang adalah salah satu makanan pedas terbaik di Indonesia yang memiliki cita rasa yang khas. Proses memasaknya yang lama membuatnya memiliki sensasi pedas yang menggoda di lidah.”
4. Mie Ayam Pedas
Mie ayam pedas menjadi pilihan yang tepat bagi pecinta makanan pedas. Mie yang disajikan dengan irisan ayam, pangsit, dan taburan bawang goreng ini disiram dengan kuah pedas yang menggoda.
Menurut Chef Bara Pattiradjawane, “Mie ayam pedas adalah salah satu makanan pedas terbaik di Indonesia yang harus dicoba. Sensasi pedasnya yang meresap di mie dan kuahnya akan membuatmu ketagihan!”
5. Sate Padang
Sate Padang juga tidak boleh ketinggalan dalam daftar makanan pedas terbaik di Indonesia. Potongan daging sapi yang dibakar dengan bumbu pedas khas Padang ini akan menggoda lidahmu.
Menurut Pak Bondan, seorang ahli kuliner Indonesia, “Sate Padang adalah salah satu makanan pedas terbaik di Indonesia yang memiliki cita rasa yang unik. Bumbu pedasnya yang khas akan membuat sensasi pedas yang menggoda di setiap gigitannya.”
6. Gulai Kambing
Gulai kambing adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas yang menggoda. Daging kambing yang dimasak dengan bumbu rempah dan cabai membuat gulai ini menjadi hidangan yang tidak boleh dilewatkan.
Menurut Chef Ragil Imam Wibowo, “Gulai kambing adalah salah satu makanan pedas terbaik di Indonesia yang patut dicoba. Rasa pedasnya yang meresap di daging kambing membuatnya menjadi hidangan yang nikmat.”
7. Ayam Balado
Ayam balado juga menjadi salah satu makanan pedas terbaik di Indonesia. Potongan ayam yang disajikan dengan saus balado pedas akan membuat lidahmu bergoyang.
Menurut Chef Farah Quinn, “Ayam balado adalah salah satu makanan pedas terbaik di Indonesia yang memiliki cita rasa yang autentik. Saus baladonya yang pedas dan gurih membuatnya menjadi hidangan yang menggugah selera.”
Itulah 7 makanan pedas terbaik di Indonesia yang wajib kamu coba. Dengan sensasi pedas yang menggoda, pastinya kamu akan ketagihan untuk mencicipi makanan-makanan pedas ini. Jadi, langsung saja mencari dan mencoba makanan pedas terbaik di Indonesia ini! Selamat menikmati!