Jajanan pasar memang selalu menjadi daya tarik tersendiri bagi banyak orang di Indonesia. Rasanya yang khas dan sensasi tradisionalnya membuat siapa pun tidak bisa menolak untuk mencicipinya. Tak heran jika jajanan pasar selalu ramai diburu, baik di pasar tradisional maupun di acara-acara tertentu.
Menikmati jajanan pasar seperti kue klepon, onde-onde, atau risol memang memiliki kenikmatan tersendiri. Sensasi manis, gurih, dan legit yang dimiliki oleh jajanan pasar membuat lidah kita dimanjakan. Selain itu, harga yang terjangkau juga menjadi alasan mengapa jajanan pasar selalu laris di pasaran.
Menurut Culinary Expert, Chef Vindex Tengker, jajanan pasar memiliki nilai historis yang sangat tinggi dalam budaya kuliner Indonesia. “Jajanan pasar bukan hanya sekadar camilan, tapi juga merupakan bagian dari kearifan lokal yang harus dilestarikan,” ujarnya. Hal ini menunjukkan betapa pentingnya peran jajanan pasar dalam memperkaya ragam kuliner Indonesia.
Tak hanya itu, Direktur Pemasaran PT Jajan Pasar Nusantara, Budi Santoso, juga menambahkan bahwa jajanan pasar memiliki potensi besar untuk dikembangkan lebih lanjut. “Dengan memadukan cita rasa tradisional dan sentuhan kreatif, jajanan pasar bisa menjadi daya tarik baru bagi wisata kuliner di Indonesia,” ungkapnya.
Tak heran jika jajanan pasar selalu menjadi favorit banyak orang, baik dari kalangan muda maupun tua. Rasanya yang nikmat dan sensasi tradisionalnya membuat jajanan pasar tetap eksis di pasar Indonesia. Jadi, jangan ragu untuk mencicipi berbagai macam jajanan pasar yang tersedia di sekitar Anda. Nikmati sensasi tradisional yang tak akan pernah tergantikan oleh makanan modern manapun!