Siapa yang tidak suka mencicipi makanan lezat dari berbagai belahan dunia? Bagi para pecinta kuliner sejati, mengunjungi restoran-restoran terbaik di dunia pasti menjadi salah satu bucket list yang wajib dicapai. Nah, kali ini kita akan membahas mengenai 5 Restoran Makanan Terbaik di Dunia yang Wajib Dikunjungi.
Pertama-tama, kita akan membahas tentang restoran Noma di Kopenhagen, Denmark. Noma telah beberapa kali dinobatkan sebagai restoran terbaik di dunia oleh World’s 50 Best Restaurants. Dikenal dengan konsep farm-to-table yang mengutamakan bahan-bahan organik dan lokal, Noma menjadi destinasi yang sangat diminati oleh para foodies. Menurut chef René Redzepi, “Kami percaya bahwa kualitas bahan makanan merupakan kunci dari sebuah hidangan yang luar biasa.”
Selanjutnya, kita memiliki restoran Osteria Francescana di Modena, Italia. Dibawah kepemimpinan chef Massimo Bottura, Osteria Francescana berhasil meraih predikat sebagai restoran terbaik di dunia pada tahun 2016. Dengan filosofi “Tradition in Evolution”, Osteria Francescana menghadirkan hidangan-hidangan klasik Italia dengan sentuhan modern yang memukau. Menurut Bottura, “Kami selalu berusaha untuk memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi setiap tamu yang datang.”
Kemudian, ada restoran El Celler de Can Roca di Girona, Spanyol. Dengan konsep avant-garde Catalan cuisine, restoran yang dipimpin oleh tiga bersaudara Roca ini telah meraih berbagai penghargaan bergengsi, termasuk peringkat kedua dalam World’s 50 Best Restaurants. Menurut chef Joan Roca, “Kami mencoba untuk terus bereksperimen dengan cita rasa dan teknik memasak baru demi memberikan pengalaman kuliner yang unik bagi para tamu.”
Tak ketinggalan, restoran Eleven Madison Park di New York, Amerika Serikat juga menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi. Dengan konsep fine dining yang elegan namun tetap ramah, Eleven Madison Park berhasil meraih peringkat pertama dalam World’s 50 Best Restaurants pada tahun 2017. Menurut chef Daniel Humm, “Kami percaya bahwa pelayanan yang ramah dan detail-detail kecil dalam hidangan merupakan kunci kesuksesan suatu restoran.”
Terakhir, kita memiliki restoran Mirazur di Menton, Perancis. Dengan lokasi yang menawarkan pemandangan Laut Mediterania yang spektakuler, Mirazur berhasil meraih peringkat pertama dalam World’s 50 Best Restaurants pada tahun 2019. Chef Mauro Colagreco menciptakan hidangan-hidangan yang memadukan cita rasa Mediterania dengan sentuhan inovatif yang memukau. Menurut Colagreco, “Kami berusaha untuk selalu menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi demi menciptakan hidangan yang memanjakan lidah para tamu.”
Jadi, bagi para penggemar kuliner sejati, mengunjungi 5 Restoran Makanan Terbaik di Dunia yang Wajib Dikunjungi ini pasti akan menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Jangan lupa untuk memesan tempat sebelumnya karena restoran-restoran ini biasanya memiliki antrian panjang!